プロバランス包丁

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プロバランス包丁

一体構造
包丁の刀身とハンドルは、すき間のない一体構造で非常に衛生的です。

本研刃造り
プロの技術者により、研ぎなおしを容易にする為、本刃付けの前に刃基を研ぎだしてあります。

本刃付け
砥石による本格的な刃付けを施し鋭い切れ味を長く維持させます。


モナカハンドル
ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。またハンドルの材質には18-8ステンレス鋼を使用し、食器洗い洗浄機の使用を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。


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プロバランス 牛刀包丁 210mm

プロバランス 牛刀包丁 210mm

商品名称 プロバランス 牛刀包丁 210mm
品番 PR-05
材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼
ハンドル:18-8ステンレス鋼
サイズ 刃長:210mm
商品説明 プロの厨房(業務用)でもよく使われる万能包丁です。 一般の家庭用の万能包丁のサイズより刃長が長いので刺身を切る時に便利です。
価格 4,200円 (本体価格4,000円)

ご注文用のフリーダイヤル:0120-280-260


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プロバランス 牛刀包丁 180mm

プロバランス 牛刀包丁 180mm

商品名称 プロバランス 牛刀包丁 180mm
品番 PR-04
材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼
ハンドル:18-8ステンレス鋼
サイズ 刃長:180mm
商品説明 プロの厨房(業務用)でもよく使われる万能包丁です。 一般の家庭用の万能包丁のサイズより刃長が長いので刺身を切る時に便利です。 小柄な方向けにサイズを小さくしてあります。
価格 3,675円 (本体価格3,500円)

ご注文用のフリーダイヤル:0120-280-260


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プロバランス 小三徳包丁 150mm

プロバランス 小三徳包丁 150mm

商品名称 プロバランス 小三徳包丁 150mm
品番 PR-02
材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼
ハンドル:18-8ステンレス鋼
サイズ 刃長:150mm
商品説明 一般のご家庭でよく使われている万能包丁です。 小柄な方向けにサイズを小さくしてあります。
価格 3,465円 (本体価格3,300円)

ご注文用のフリーダイヤル:0120-280-260


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プロバランス ペティナイフ 120mm

プロバランス ペティナイフ 120mm

商品名称 プロバランス ペティナイフ 120mm
品番 PR-01
材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼
ハンドル:18-8ステンレス鋼
サイズ 刃長:120mm
商品説明 牛刀包丁の小型タイプです。主に果物の皮むきや細工料理の飾りを作る時に使用します。
価格 3,150円 (本体価格3,000円)

ご注文用のフリーダイヤル:0120-280-260


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Jimi kwok デザイナー

プロバランス 包丁 デザイナー紹介

Jimi Kwok

主にヨーロッパ・アメリカ市場のキッチン用品のデザイン、プロデュースに活躍。 (株)GSホームプロダクツジャパンのメインデザイナー。


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