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2007年02月06日

おいしい牡蠣料理が食べられる宿

先日、ブログでお世話になっている「時の宿 まつだ」さんから牡蠣が送られてきました。 京丹後市久美浜町の久美浜湾で養殖している牡蠣です。 食いしん坊の私と事務員達はちょうどお昼頃だったので、さっそくパッケージを開封です。 すると・・そこには素晴らしくおいしそうな牡蠣がありました。 う〜ん。 うまそう〜〜!! 

牡蠣

牡蠣

事:すごい!うまそう!ちょうどお昼だし、焼いて食べよう〜〜♪

キ:おお!いいね。任せた! ←(料理できない・・。)

牡蠣の料理

まず蒸し器で加熱をしてから殻をむき、それからオーブン入れて焼きました。酒をたらして数分間、待ちました。 牡蠣の料理

続いて醤油をたらして、さらに加熱・・。

牡蠣の料理

完成〜〜♪

牡蠣

牡蠣

昼食の時間帯だったので、社員全員でいただきました。 メチャメチャうまかったです。 やっぱ冬は牡蠣を使った料理が最高ですね!! ^^

京丹後市久美浜町民宿をしている「時の宿のまつだ」さん。 こんなおいしい牡蠣料理が食べられるなら、是非!泊まってみたいですね。 ^^

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私もたべました!美味しかった〜!身がしっかりしていて、ぷりぷりで、牡蠣グラタンにしました。大きかったですよね。


キッチン兄さん こんにちは
いろんな食べ方があるもんだと、拝見いたしました。今度うちでもやってみます。


牡蠣ですね
 もうすぐ2月13日ごろ、ブログで京丹後の牡蠣登場です


●藍ちゃんのママさん

>身がしっかりしていて、ぷりぷりで、牡蠣グラタンにしました。大きかったですよね。

牡蠣グラタン・・・。いいな〜。 食べたい。 こちらの牡蠣は商品到着後、2時間で無くなりました・・。(汗)


●時の宿まつださん

>いろんな食べ方があるもんだと、拝見いたしました。今度うちでもやってみます。

そうですね。 手軽で簡単に食べられました。 以外においしいですよ。 ^^


●加藤先生

>ブログで京丹後の牡蠣登場です

お!どんな記事が楽しみです。 ^^

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